In un mondo frenetico dove bilanciare lavoro e vita familiare può sembrare un’impresa, la brillante conduttrice di “La volta buona”, Caterina Balivo, ha trovato il suo equilibrio. «Con il digiuno intermittente ho una pelle pazzesca», confessa Balivo durante un’intervista con Le Iene, dove ha condiviso i suoi metodi per mantenere una vitalità contagiosa e un aspetto radioso.
Caterina Balivo e i suoi segreti per un’energia inesauribile
Mamma di due giovanissimi, Guido Alberto di 11 anni e Cora di 6 anni, insieme al marito Guido Maria Brera, Balivo ha raccontato di come riesce a restare costantemente dinamica e attiva. Il suo segreto? Una particolare attenzione all’alimentazione e, soprattutto, la pratica del digiuno intermittente.
«Io mangio alle 19 e poi rimangio alle 13»
Ma cos’è che rende questa dieta così efficace? Caterina Balivo non si limita solo a seguire la tendenza lanciata da celebrità come Flavio Briatore, ma ne testimonia personalmente i vantaggi: un miglioramento generale del benessere, un’energia costante e, non ultimo, una pelle visibilmente migliorata.
Il digiuno intermittente: una pratica dettagliata
Balivo entra nel dettaglio di questa pratica alimentare, spiegando che non si tratta di una semplice restrizione calorica, ma di una vera e propria strategia di benessere.
«Cosa faccio? Praticamente ceno alle 19, rimangio alle 13 (il giorno dopo, ndr), ma alle 13 devo mangiare bene, non è che posso mangiare un panino, quindi mi porto le cose da casa».
L’importanza, sottolinea, è di assicurarsi un pasto completo e nutriente dopo il periodo di digiuno.
Idratazione: il complemento al digiuno
Per non cadere nella tentazione di interrompere il digiuno, Caterina ha un altro trucco: idratarsi abbondantemente.
«Bevo molto perché poi quando hai la sensazione di fame prendi una tisana o l’acqua e ti riempi»
Inizialmente, l’intento della conduttrice era quello di perdere qualche chilo in più, ma con il tempo, i benefici hanno toccato molti aspetti della sua salute, cambiando il suo approccio verso questa pratica.
«Prima mi sentivo molto più appesantita, adesso vedo benefici ovunque, soprattutto alla mia pelle!».
Nonostante la dedizione, Caterina Balivo ammette di non seguire rigidamente il digiuno intermittente tutto l’anno, ma di adottarlo per lunghi periodi, ascoltando il suo corpo e le sue esigenze. Questa flessibilità le permette di mantenere un equilibrio sano e sostenibile a lungo termine, senza essere eccessivamente rigida con gli orari o le regole dietetiche.
Caterina Balivo non solo ha svelato il suo metodo per un benessere diffuso ma ha anche dimostrato come l’ascolto del proprio corpo e la moderazione siano la chiave per un lifestyle equilibrato e pieno di energia.